Osteria IL BERTOLDO

vicolo Cadrega, 2/a
37121 Verona (vr)
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045.8015604
www.osteriailbertoldo.com
info@osteriailbertoldo.com

LUNEDI chiuso
MARTEDI 19.00-22.30
MERCOLEDI 19.00-22.30
GIOVEDI 19.00-22.30
VENERDI 19.00-22.30
SABATO 12.30-14.30 e 19.00-22.30
DOMENICA 12.30-14.30 e 19.00-22.30

COPERTI INTERNI: 25
COPERTI ESTERNI: n.p.

si accetta Pos / Bancomat
si accetta Visa
si accetta MasterCard
si accetta American Express
si accetta Jcb / altre
si accettano Buoni Pasto
servizio bar
selezione distillati
vini veronesi
vini italiani
vini europei
accesso wi-fi
piccoli animali
locali climatizzati
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deutsch sprechend




Osteria IL BERTOLDO


Verona è una di quelle città che non finisci mai di conoscere. Negli angoli della città vecchia, a poche decine di metri dalle vie più trafficate e dalle piazze del turismo mordi-e-fuggi, trovi selciati di vicoli illuminati da vecchie lanterne con bracci in ferro battuto in cui il tempo pare essersi fermato; trovi locali che non ti aspetti, dove gustare sapori fuori dal quotidiano e piatti di terre lontane. Uno di questi è l’osteria Il Bertoldo, semi celata in vicolo Cadrega, una piccola stradina situata tra piazza Erbe ed il fiume Adige. Gli ambienti sono quelli dove negli anni novanta c’era il Vizio dell’Ozio, che dopo alcuni cambi di gestione ora ospitano una interessante osteria con cucina. Un locale a conduzione familiare che propone PIATTI TIPICI DELLA CUCINA ITALIANA E PIATTI A BASE DI PESCE, preparati con grande cura nella scelta degli ingredienti. Una trentina di posti a sedere disposti su un'unica sala, con pareti dipinte di un rosso acceso, calda e molto accogliente. Il listino offre una buona scelta di piatti di terra e di mare, ed ogni giorno delle interessanti proposte fuori menu che variano a seconda delle stagioni e gli approvvigionamenti del mattino. 
 
Una cena all'Osteria Il Bertoldo potrebbe iniziare con il loro trittico di antipasti (Insalata di polipo, Alici alla Scapece e Gamberi saltati sale e pepe), con la Dadolata di Melanzane (con pomodorini pachino e scamorza affumicata, in delicata cialda di formaggio Parmigiano) o una squisita CREMA DI FAGIOLI CON GERMOGLI DI SOIA E BACCALA'. Poi proseguire con gli Spaghetti alla Gaetano (con trito di cozze, pomodorini, aglio, prezzemolo fresco e peperoncino), i Paccheri con gallinella di mare e pomodorini o con lo Sformato di risotto alla salsiccia di Norcia e provola affumicata in crosta di zucchine. Per secondo controfiletto o entrecote irlandese alla griglia o filetto di Orata in crosta di patate. Poi ci sono i dolci, tutti buonissimi e fatta in casa, senza impiego di basi preconfezionate o preparati per dolci in busta: caprese al cioccolato, CANNOLO SICILIANO, DELIZIA AL LIMONE, PASTIERA NAPOLETANA. Nella scelta dei vini è forte la dominanza dei prodotti veneti e campani (Asprinio d'Aversa, Falanghina del Sannio, Greco di Tufo, Fiano di Avellino) a cui sono affiancate una serie di interessanti referenze provenienti da varie regioni del centro nord. Il locale inoltre è molto apprezzato per essere uno dei pochi in centro a Verona che su prenotazione realizza anche interi menu per celiaci, dall’antipasto sino al dolce. In tali occasioni tutti i piatti sono rigorosamente senza glutine e vengono preparati con l’impiego di pentole e utensili da cucina dedicati.
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