MATTARANA

Villa Mattarana è una splendida dimora quattrocentesca immersa nella quiete della campagna, situata a dieci minuti dal centro città e cinque dal casello autostradale di Verona Est (tangenziale Est uscita via Mattarana). Appartenuta nei secoli alle più importanti famiglie nobiliari di Verona, ospita nell’ala orientale un ristorante pizzeria molto apprezzato e frequentato. Dal grande parcheggio privato si accede al locale attraversando un'elegante portale in pietra; superato le stanze d’ingresso si arriva nel grande salone principale, in cui è presente una maestosa RIPRODUZIONE A TUTTA PARETE DEL BANCHETTO NUZIALE DI PETER BRUEGEL il Vecchio, cinquecentesco olio su tavola conservato nel Kunsthistorisches Museum di Vienna. Al piano terra è presente anche una seconda saletta, più intima e riservata, con le pareti di colore giallo-dorato, che all’evenienza può essere prenotata per gruppi numerosi. Al piano superiore ci sono altre due sale, con calde pareti rosse, affreschi e romantici tavolini nella zona sottotetto. Accanto al ristorante e ad esso collegata c’è la barchessa, che viene utilizzata per convegni e riunioni di lavoro (è attrezzata con video-proiettore ed impianto audio), per matrimoni, battesimi, cerimonie, cene scolastiche o aziendali. Da aprile a ottobre è fruibile anche il grande giardino estivo, un’ampia zona all’aperto organizzata con tavoli, ombrelloni e attrezzato parco giochi per i bambini.

 

Il listino è ricchissimo e fare una scelta quasi impossibile... ci sono trentadue antipasti, cinquanta primi e più di trenta secondi. Se volete esagerere iniziate dall’Antipasto dell’Osteria, con coppa, pancetta arrotolata, lardo, speck trentino, brie, olive all’ascolana, insalata di molesini e champignons, serviti con polenta e gnocco fritto. Proseguite con le FETTUCCINE AL TARTUFO DELLA LESSINIA, RISOTTO ALL'AMARONE o gli Spaghetti allo Scoglio con i frutti di mare. Per secondo sono molto richieste le grigliate miste, di carne (spiedino misto, carne salà, costata di manzo, luganega, braciola di maiale e polenta) o di pesce (con coda di rospo, trancio di tonno, scampi e gamberoni). Se preferite un pranzo leggero hanno piatti unici e insalatone. Nel listino del locale ci sono anche più di centoventi pizze, preparate con tutti o quasi gli ingredienti e le varianti che possiate immaginare ...baby, classiche, schiacciate, bianche e speciali (con pesce, tartufo, formaggi e verdure grigliate). Ricca anche la carta dei vini e la scelta dei dolci, con molte coppe gelato e varianti sul tema del sorbetto.