BOSCOMANTICO

Boscomantico è un ristorante, pizzeria e lounge bar della catena Lollo's Group, situato accanto alle piste dell'aeroporto di Verona Boscomantico Angelo Berardi. Una location insolita che crea un ambiente unico e particolare, dove pranzare o gustare un aperitivo GUARDANDO GLI AEREI DECOLLARE A POCHI METRI. L’arredamento rimanda al mondo dell'aeronautica: quadri con ammiccanti ragazze pin-up degli anni quaranta, sedie e tavoli con inserti in metallo invecchiato tirato a lucido che crea un effetto hangar, pareti con pietra a vista, grandi ombrelloni nel dehor che sembrano quasi dei paracadute. Ristorante con pasta fatta in casa e ottima carne alla brace; pizzeria con un impasto speciale ed ingredienti selezionati; lounge bar dall'aperitivo al dopo cena con serate a tema, concerti di musica dal vivo, deejay set, feste di laurea e compleanno. Il locale dispone inoltre di un grande plateatico, che durante la stagione invernale viene chiuso da vetrate e trasformato in Winter Garden.

Aperto dalle nove del mattino sino a mezzanotte, e nei weekend sino alle due. Al mattino servizio bar con caffetteria, brioches, toast e spremute. Servizio cucina dalle 12 alle 15 e la sera dalle 19 alle 23 (festivi sino alle 24). Nel pomeriggio bar con panini, snack, insalatone, piatti freddi e aperitivi. Specialità del locale è la carne alla griglia, che a Boscomantico si può gustare tutte le sere; weekend e festivi anche a pranzo. Carne di manzo e maiale, con tagli pregiati come PLUMA DI PATANEGRA, TOMAHAWK E BLACK ANGUS. Ottima anche la pasta fatta in casa, con abbinamenti che seguono l’evolversi delle stagioni e le tradizioni enogastronomiche veronesi. Le pizze vengono preparate con un impasto al 50% integrale, ad alta digeribilità, utilizzando anche ingredienti sfiziosi come fichi e cipolle caramellate, tartufo, prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, patate viola e vari altri. Accanto alle classiche e alle speciali presenti in tutti i locali della catena Lollo's Group (dalla San Matteo alla San Mattia) ci sono delle interessanti pizze “a tema” che prendono il nome da vecchi marchi di aeroplani: Pilatus, Piaggio, Partenavia, Cessna. Altra specialità del Boscomantico sono i dolci, tutti al cucchiaio e tutti fatti in casa, dal cheesecake al millefoglie, dal tiramisù al favoloso tortino di cioccolato con crema di mascarpone.